Foi no dia 8 de abril de 1514 que El Rei D. Manuel I outorgou aquele que foi o oitavo foral do concelho de Souto de Rebordões, extinto em 1836, que contava com as freguesias de Souto de Rebordões e Santa Maria de Rebordões.
A Freguesia de Rebordões-Souto, ciente da importância que esta data tem como forma de reforçar laços de pertença na comunidade, pretende levar a efeito um conjunto de atividades que visam assinalar convenientemente esta efeméride.
Assim, já no próximo dia 21 de março, Dia Internacional das Florestas realizar-se-á a primeira de várias atividades: a plantação de castanheiros em dois locais escolhidos na freguesia. Na parte da manhã, um grupo de alunos da Escola Primária da Freguesia irá colaborar na plantação que se realizará no monte adjacente à Capela de Nossa Senhora do Amparo. Da parte de tarde, e em estreita colaboração com a Associação Florestal do Lima, a totalidade dos alunos da Escola e Jardim de Infância deslocar-se-ão a uma outra zona onde ser realizará uma nova sementeira e plantação.
De referir que o local onde se realizará a sementeira e plantação na parte da tarde foi recentemente intervencionado pela Associação Florestal do Lima, por via do Projeto Zona de Intervenção Florestal de Ponte de Lima como forma de redução dos incêndios florestais e gestão florestal na região, conta com o apoio da Associação Empresarial de Portugal e prevê-se que participem cerca de 26 empresas que decidiram apadrinhar esta atividade.